고로쇠에 대한 정보와 홍보

  1) 채취 - 고로쇠(수액)는 대게 '대한'에서 '경칩'까지 약 1달 보름 정도 채취를 한다고 합니다. 그러나 금년의 경우 워낙 가물어서 양력으로 1/28(수)에 처음으로 채취하였다고 합니다. 그리고 경칩이 지나면 수액도 별로 나오지 않을 뿐만 아니라 그 후에 나오는 수액은 약으로써 효력이 별로 없다고 합니다.

   비가 오거나 바람이 불어도 별로 수액이 나오지 않고, 주로 밤이 아주 춥고 낮은 매우 따뜻할 때 그것도 바람이 없는 그런 날에 많이 나온답니다. 그리고 밤에는 나오지 않고 낮에만 나온다고 하네요. 

  2) 장점 - 위와 뼈에 좋다고 합니다. 그래서 명태를 넣어서 국을 끓어 드시면 특히 좋다고 하며, 또한 (그냥 드시고 소변으로 배출하기보다는) 사우나에 가셔서 고로쇠 물을 드시면서 땀으로 배출하는 것이 더 효과적이라고 합니다.

  3) 보관 - 수액이기에 신선도가 중요하다고 합니다. 그래서 가능하면 산에서 채취하자마자 빨리 드시는 것이 좋다고 하며, 집으로 배달을 받으신 경우에는 신선도 유지를 위해서 통을 물에 담아두면서 보관하시거나 아니면 김치냉장고에 넣어두면 좋다고 합니다.

  4) 사진 - 재배모습은 아래와 같습니다.

자기 소유 산이지만 군청 산림녹지과로부터 허가를 내어서 직접 채취하고 있다고 합니다.